平顶山学院医学教育始于1979年，先后历经平顶山市卫生学校、平顶山学院护理学院、医学院时期。2020年组建平顶山学院医学部，统筹学校医学教育事业发展，协助相关部门组织开展医学教育专项规划及实施管理、医疗卫生行业研究及信息统计等工作，统筹协调医学院、护理学院、附属医院（临床学院）及其他教学基地做好医学教育、学科建设、科研管理、对外交流与合作、人才调配等工作。

医学院现有临床医学、药学、医学检验技术和口腔医学4个本科专业和口腔医学1个专科专业，护理学院现有护理学和康复治疗学2个本科专业和康复治疗技术1个专科专业。附属医院现有第一附属医院、第二附属医院、附属口腔医院三所直属附属医院，医学部统筹管理实践教学基地。其中一附院为三级甲等综合性医院，第二附属医院为综合性三级医院，附属口腔医院为专科医院。

医学教育现有一支以教授、副教授为中坚力量，以朝气蓬勃、具有开拓创新精神的博士、硕士等中青年教师为骨干的教职工队伍。学校建有公共课与公共卫生实验中心、基础医学实验中心、医学检验技术实验中心、临床技能实训中心、临床OSCE考试中心、口腔医学实训中心、护理实训中心、康复治疗技术实训中心、药学实验中心及分子医学科研中心，建有河南省健康养老护理教育培训基地。

平顶山学院第一附属医院、第一临床医院始建于1956年，是一所集医疗、教学、科研、预防、保健、康复、急救为一体的三级甲等综合医院。医院现有：市眼科医院、 老院区 （三甲综合）、新院区 （含市儿童医院）（三甲综合）、高新区医院（二级综合）四个院区。医院拥有3.0T核磁、1.5T核磁、256排极速CT、64排CT、16排CT、直线加速器、血管造影机、西门子乳腺全容积彩超、高端心脏彩超等大型医疗仪器设备。是国家住院医师规范化培训基地、全国“脑卒中筛查与防治示范基地医院”、全国“糖尿病健康教育管理认证单位”、中国胸痛中心认证单位、中国房颤中心认证单位、国家心衰中心认证单位、河南省高级卒中中心、河南省“群众满意医院”、河南省红会送医先进单位、河南省分级诊疗建设先进单位 、河南省远程医学中心平顶山市分中心 、河南省高血压防治中心平顶山市分中心、河南省平顶山市脑卒中防治中心、河南省平顶山市危重新生儿救治中心。医院是南阳医专、漯河医专、鹤壁职业技术学院、商丘医专、商丘工学院、澍青医专、河南护理学院等众多高等院校的实习教学医院。

平顶山学院第二附属医院始建于1979年，是一所集医疗、教学、科研、预防为一体的综合性三级医院。下辖有宝丰分院、新城区分院（湖滨社区卫生服务中心）、湛河分院（马庄社区卫生服务中心）。医院现拥有美国GE宝石能谱高端CT、飞利浦3.0T高端核磁共振、美国GE4100 大平板血管机、瑞典医科达直线加速器、4K超高清腹腔镜系统、双定位体外碎石机、全自动生化分析仪、高端彩超等大中型诊疗设备300余台(套)。医院先后获评河南省医学重点培育学科1个、平顶山市临床重点专科5个、平顶山市质量控制中心6个，平顶山市临床医学研究中心2个，另有4个临床专业被评为省级网络质控中心。先后获得“国家爱婴医院”、“全国综合医院中医药工作示范单位”、“省级文明单位”、河南省“医疗质量万里行活动先进单位”、“河南省十大指标及‘三好一满意’先进集体”、“河南省医院行风建设先进单位”、“河南省改善医疗服务先进集体”、“河南省群众满意医院”等荣誉称号。并先后被确定为中美脑中风防治协作单位、中国老年学学会心脑血管疾病研究与防治基地和中国急性心肌梗死救治项目合作研究单位、中国医学科学院阜外医院平顶山市第二人民医院心血管病技术培训中心。

平顶山学院附属口腔医院创建于1974年，是政府举办的非营利性医疗机构，是我市一所集医疗、预防保健为一体的二级口腔专科医院。市医保、新农合、城镇居民医保定点医院。2015年10月12日与郑州大学第四附属医院（河南省口腔医院）正式结为合作协议医院——河南省口腔医院平顶山分院。承担着指导全市开展牙病防治、口腔学术交流、口腔医学专业人员继续教育的任务，目前是豫西南地区口腔执业医生临床技能考试和培训基地。科室设置：医院按照口腔医学专科分类，设立口腔种植科、牙体牙髓科（专家门诊）、老年病科、口腔修复科、综合科、口腔正畸科（一）室、口腔正畸科（二）室、牙周粘膜科、口腔颌面外科、儿童口腔科（一）室、儿童口腔科（二）室、义齿加工中心、消毒供应中心、放射科、检验科、病房、理疗科等临床科室。医院担负着临床医疗和口腔医学教学、科研任务。

医学部将立足河南、面向全国，打造一流特色优势专业，为培养适应我国社会主义现代化建设和卫生事业发展需要、德智体美劳全面发展、具有社会责任感和创新意识的高素质应用型专业人才而不懈努力。